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Der Herbst hält Einzug in Elbersdorf
Heute gab es für uns einen wirklich besonderen Moment: die erste, am ursprünglichen Herkunftsort gewachsene, Elbersdorfer Butterbirne wurde verspeist! Saftig, noch nicht voll reif, aber schon sehr süß. Willkommen zurück zu Hause! Leider hat von den 10 vor fünf Jahren gepflanzten Veredelungen nur 1 Baum überlebt. Die nächsten Reiser müssen weiter lesen…
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Winterliche Grüße aus Elbersdorf – mit großen Gegensätzen
Größer kann der Gegensatz kaum sein. Schnee und Eis gefolgt von Frühlingsgefühlen innerhalb ein paar Wochen …
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Imkereikurse in Elbersdorf
Magst Du Honig? Wir ja! Wenn Du dann noch an der Imkerei interessiert bist und schon immer mal dieses Handwerkerlernen wolltest, dann bist Du bei uns genau richtig!Auch im Jahr 2023 finden auf unseren ökologisch geführten Streuobstwiesen in Elbersdorf wiederImkereikurse statt. Die genauen Termine findest Du hier:
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Der Winter hält Einzug – doch die Vorbereitung für 2023 laufen auf Hochtouren
Jeden Donnerstag von 16-18 könnt Ihr im Hofverkauf in Elbersdorf selbst zu Saft, Cider, Olivenöl, Honig und anderen Bienenprodukten (Propolis etc.) greifen! Ab Mitte Dezember gibt es auf Vorbestellung auch wieder bestes Lammfleisch. Für Eure eigenen Projekte gibt es auch eine große Auswahl an lokal erzeugtem Bio-Saatgut. Noch fehlen ein weiter lesen…