Anfang Oktober waren wir mit dem städtischen Kindergarten Dresden-Pillnitz auf unserer Streuobstwiese an der Elbe Äpfel lesen und haben diese danach gemeinsam gewaschen, penibel ausgeschnitten (diesen Aufwand gibt es nur, wenn der Saft nicht pasteurisiert und frisch getrunken wird) und anschließend gepresst.
Alles natürlich manuell und mit kleinen Geräten. So war es für die Kinder auch wirklich anschaulich. Ehrlich gesagt schien das Zerquetschen der Äpfel in der Mühle am meisten zu faszinieren 😜…
… und ich glaube alle waren überrascht, wie aromatisch und süß der fast sirupartige frische Saft schmeckt. Nichts geht über echte Kinderfreude!
Und hoffentlich bleibt etwas hängen in den Köpfen … nicht alles entsteht im Lager des Supermarktes 😇
